Ο καφές προσφέρει μεγάλες συγκινήσεις!

Χωρίς την παραμικρή δόση υπερβολής θα λέγαμε πως όλοι οι baristas μας έχουν ''διδακτορικό'' στη δημιουργία του τέλειου καφέ. Αποτέλεσμα μιας επίπονης διαδικασίας που απαιτεί μήνες εξάσκησης και δοκιμών για να προσεγγίσουμε σωστά την επιθυμητή ποσότητα της κρέμας του καφέ, το ιδανικό φούσκωμα του γάλακτος και φυσικά τη σταθερή του γεύση μέσα στο χρόνο και αυτό αφορά μόνο τον καφέ μας. Η εκπαίδευση όμως συνεχίζεται και στη δημιουργία της τέλειας σοκολάτας αλλά και του τσαγιού.